Tradicionalmente se ha celebrado durante las noches de verano, en el marco incomparable del antiguo patio del convento de Santo Domingo, con una pulcra y exigente programación que pretende acercar la música clásica al público desde sus diferentes vertientes artísticas.

La XIX edición de la Fira del Vi de Pollença se celebra en 2022 el 7 y 8 de mayo en el recinto Can Conill con la participación de 36 bodegas, dos más que la feria pasada.

Es sin lugar a dudas el gran atractivo natural de la Cala Sant Vicenç, quizás una de las estampas más impresionantes de la Serra de Tramuntana y, porqué no, de toda la isla de Mallorca.

Cuando en la familia decidimos coger de nuevo las riendas de este hotel valoramos sobretodo la experiencia del cliente; queríamos que el hotel volviera a respirar exclusividad, tranquilidad, silencio y relax.